2012
Krokodil, Kaenguru und Wallaby
Am zweiten Schultag fragte mich mein Japanischer Mitschueler Kenzi, ob ich nicht Lust haette mit ihm, dem Koreaner Kai und dem Spanier Joan etwas typisch australisches zu Essen.
Wir entschieden uns fuer ein nicht ganz billig aber als sehr gut angepriesenes Restaurant in Cairns, dass die verschiedensten Tiere Australiens in sehr unterschiedlichen Formen zum essen anbot.
Das bestellen war gar nicht so einfach. Wir fragten die Bedienung, was am besten ist, wenn wir alles einfach mal probieren wollen.
Beth, so hies die Bedienung war wirklich total nett und meinet, wir sollten die Vorspeissenplatte nehmen. Darauf waren Trout (ein Fisch wie Lachs), Emu Carpaccio, Krokodil Wan tan. Kaenguru Pastete. Davon hatte jeder ein Minnistueck, da das ja nur die Vorspeisse war.
Als Hauptgang gab es dann zwei Teller mit Krokodil, das ein bisschen wie Fischstaebchen aussah und zwei Teller mit Kaenguru und Wallaby als Steake und File. Mann also das Kaenguru war total lecker!! Schmeckte ein bisschen wie Wild in Deutschland.
Joan machte Scherze, dass wir in Australien sind und das erste Kaenguru, dass wir sehen ist auf unseren Tellern. Ja da hat er recht 😉
Kenzi bestellte fuer uns alle Wein.
Das war ein super schoener Abend mit tollem Essen und netten Leuten.
